stagionatori in Borgofranco

Egidio Torreano & Figli

FONTORRE

contraddistingue un fontal nazionale, di produzione artigianale, con caratteristiche di morbidezza e di sapore molto particolari.


FONTESTELLA

contraddistingue il fontal belga a crosta naturale, da noi importato direttamente dal Belgio e stagionato con la cura di sempre.


OCCHIATO FONTEGIDIA

si tratta di un formaggio con i buchi, dalla pasta dal colore avorio e dall'occhiatura uniformemente distribuita all'interno della forma. 
Il suo sapore è delicato con note di noci e di fieno.


E la nostra nuova linea TORRE DANIELE (con formaggi locali stagionati e di piccole dimensioni) che comprende:

  • TORRE DANIELE CAPRINO
  • TORRE DANIELE MATTONELLA
  • TORRE DANIELE GINEPRO
  • TORRE DANIELE PEPERONCINO